牧のうどん博多駅バスターミナル店 野菜天うどん

牧のうどん博多駅バスターミナル店で野菜天うどん食べました。

520円。

今回、麺の硬さは、やわ、にしました。

やわ、普通、硬めの中で、一番やわらかい。

食べるとこしなんか全然ないです。

箸でつまむと、ぷちっとちぎれそうです。

食べてる端から、麺がスープを吸っていき、いつまでも麺がなくなりません。

スープも啜れません。。。

なので、薬缶に入ったスープを足しながら食べました。

なんか、うどんっていうより、牧のうどんっていう食べ物を食べてるみたいです。

それだけ、独特です。

あと、天ぷら。

上げたてで美味しかったです。

カリカリサクサクしてます。

小エビがいい仕事してます。

前より天ぷら美味しくなってます。絶対。

前は、何か冷えてましたもん。

改良されてました。さすが。