如水庵のシュークリーム

如水庵って福岡を中心にやってる和菓子メーカーなんだけど、洋菓子も作ってたのね。

シュークリーム。

いつもは筑紫餅っていう黒蜜と黄な粉をまぶすやつ食べてるけど、とリアス久山にシュークリーム売ってた。

和菓子屋の作るシュークリーム。

割とサッパリなクリームがコーヒーに合った。