久原本家 茅乃舎を発見!
鍋の出汁とか、たれとかを作る久原本家がやってる自然食レストラン「茅乃舎」。
久山の猪野ダム辺りで発見!
せせらいでますね。
駐車場はひろかです。
陽光が水面に反射して、川がクリスタルのようです。
その川沿いに茅葺屋根の屋敷が。
冬の乾燥して澄んだ空気を通して、差してくる太陽の光がなんか、懐かしいです。
中は、カフェエリアと、食事エリアに分かれていました。
和風な囲炉裏。
コーヒーとバームクーヘンセット。アイス付き。
コーヒーは酸味が効いてて、美味しい。
バームクーヘンはしっとり、甘さサッパリ。
見せの人が、あの丸太状態の棒にぶら下がってる状態から削り取ってました。
本格的!
きんつばセット。
苺付き。
きんつばはしっとり温かいです。
粒あんでうまい。
最後に、茅の断面!
山奥で車じゃないといけないようなところだけど、人がひっきりなしに訪れます。
もう知る人ぞ知る、というより、みんな知ってますね!
空気が綺麗なところで、ゆっくりできます。